Receita de Suco Terapêutico de Cúrcuma, Limão e Hortelã para a Saúde Digestiva e Imunológica
Ingredientes:
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1 raiz de cúrcuma fresca (aproximadamente 2 cm) ou 1 colher de chá de cúrcuma em pó (se não encontrar a raiz)
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1 colher de chá de gengibre fresco ralado (opcional, mas recomendado pela sua ação anti-inflamatória)
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10 a 12 folhas de hortelã fresca (ajuda a acalmar a digestão e a reduzir a acidez)
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1 limão (para desintoxicação e suporte ao fígado)
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1 colher de sopa de mel (opcional, para adoçar naturalmente; o mel tem propriedades antibacterianas)
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300 ml de água filtrada (ou 1 copo de água de coco, se preferir)
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1 pitada de pimenta-do-reino (ajuda a aumentar a absorção da curcumina, o princípio ativo da cúrcuma)
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1 colher de chá de óleo de coco (opcional, pode melhorar a absorção de nutrientes e tem benefícios para o fígado)
Modo de Preparo: