Higienize bem todos os ingredientes.
Lave a couve, o pepino, a maçã e as folhas de hortelã em água corrente. Se possível, deixe-os de molho por 10 minutos em uma solução de água com vinagre (1 colher de sopa de vinagre para 1 litro de água).
Corte os ingredientes em pedaços menores.
Isso facilita o processo de bater no liquidificador e garante que tudo seja bem triturado.
Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque primeiro os líquidos (água de coco ou água filtrada), depois os ingredientes sólidos: alho, couve, pepino, maçã, gengibre, limão espremido e hortelã.
Bata por aproximadamente 2 a 3 minutos.
O objetivo é obter um suco homogêneo e bem verde.
Coe (opcional).
Se preferir um suco mais leve, você pode coar com uma peneira fina ou pano limpo. Mas o ideal é consumir com as fibras para aproveitar todos os nutrientes.
Sirva imediatamente.
O suco deve ser consumido logo após o preparo para que não perca suas propriedades medicinais.
🍀 Benefícios do suco:
Fortalece o sistema imunológico
Auxilia na prevenção de gripes e resfriados
Possui ação antibacteriana e antiviral
Ajuda na desintoxicação do organismo
Melhora a digestão e o funcionamento intestinal
Dá mais disposição e energia para o dia
⚠️ Dicas importantes:
Tome esse suco preferencialmente em jejum, pela manhã.
Não exagere na dose do alho — ele é poderoso, mas em excesso pode irritar o estômago.
Se tiver pressão baixa, consulte um profissional antes de consumir frequentemente, pois o alho pode abaixar ainda mais a pressão.
