Potato tortilla: the ricetta from the piatto typical spagnolo

Ingredients:
UOVO 6
PATATE MEDIE 3-4
CIPOLLA BIANCA 1
SALDI qb
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI qb

How to prepare a potato tortilla:

Passo 1
Sbucciare le patate, sciacquarle sotto l’acqua corrente e asciugarle bene.

2° passo
Tagliate the potato has cubetti not too grown, cercando di averle tutte della stessa dimensione.

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