MOUSSE CREMOSO DE MARACUJÁ

 

  • Sementes de maracujá por cima (dão um charme especial)

  • Calda de maracujá (feita com a polpa da fruta e um pouco de açúcar)

  • Raspas de chocolate branco ou preto

  • Folhinhas de hortelã

  • Chantilly

🧊 COMO CONSERVAR:

Guarde na geladeira coberto com plástico filme por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode mudar ao descongelar.

💡 VARIAÇÕES DA RECEITA:

  • Mousse de Limão: Troque o suco de maracujá por suco de limão.

  • Mousse de Manga: Use suco concentrado ou polpa de manga bem madura.

  • Mousse com Gelatina: Para uma textura mais firme, você pode adicionar 1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida (hidratada e derretida conforme instruções da embalagem).

✅ RENDIMENTO:

Essa receita rende aproximadamente 4 a 6 taças, dependendo do tamanho dos recipientes usados.

❤️ DICA FINAL:

Esse mousse é perfeito para festas, jantares em família ou como sobremesa para o dia a dia. Se quiser impressionar ainda mais, sirva em copinhos pequenos com colherzinhas decoradas!

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