🌿 Alecrim : melhora a digestão e é anti-inflamatório.
(Um prato nutritivo, equilibrado e festivo, ideal para ocasiões especiais 👨👩👧👦).
💡 Dicas extras
Se quiser um sabor mais intenso, deixe o lombo marinar de um dia para o outro com o molho.
Adicione um pouco de vinho branco 🍷 ao glaceado para dar mais profundidade ao sabor.
Para uma versão mais exótica, adicione gengibre fresco ralado.
Sirva com legumes cozidos no vapor ou uma salada fresca para equilibrar a refeição.
😂 Anedota engraçada
A primeira vez que fiz este prato, me empolguei com o suco de laranja e usei 6 laranjas 🍊🍊🍊… ficou quase como uma sopa de porco com laranja! 🤣 Aprendi que o segredo é reduzir bem o molho até ele ficar brilhante.
🌟 Conclusão
Lombo de porco glaceado ao molho de laranja é uma receita elegante, deliciosa e surpreendentemente fácil. Seu sabor agridoce e sua apresentação atraente o tornam uma escolha perfeita para comemorações.
