1️⃣ Misture o iogurte com o pepino ralado e escorrido, o alho, o suco de limão, o azeite, o endro, o sal e a pimenta.
2️⃣ Misture bem e leve à geladeira por 15 a 30 minutos antes de servir (assim adicionará mais sabor 🤩).
🍽️ Hora de aproveitar!
Sirva os bolinhos quentes com o tzatziki frio. Combine-os com uma salada fresca, pão pita ou uma taça de vinho branco para se sentir em uma taverna grega. 🏝️🍷
🤪 História engraçada: “A Abobrinha Rebelde”
Reza a lenda que uma abobrinha queria ser ator e fugiu da cozinha para estrelar uma novela chamada “Amor e Fritura”. Mas, no fim, descobriu que seu destino era brilhar… na frigideira! Então, aceitou com orgulho seu papel de bolinho frito e se tornou o protagonista mais crocante da história da culinária. 📺✨
📊 Informações nutricionais reais (por porção)
Nutriente Valor estimado
Calorias 310 kcal
Proteínas 11 g
Gorduras totais 20 g
Gorduras saturadas 7 g
Carboidratos totais 22 g
Fibra alimentar 4g
Açúcares 4g
Sódio 560 mg
Cálcio 250 mg
Ferro 2 mg
🤩 Dicas finais
✅ Se quiser que fiquem mais fofinhos, adicione 1/2 colher de chá de fermento em pó à mistura.
✅ Você pode assá-los em vez de fritá-los: 180°C por 20-25 minutos.
✅ Experimente com ervas frescas como hortelã ou salsa 🌿.
🏁 Conclusão
Pronto! Estes bolinhos de abobrinha, queijo feta e espinafre com tzatziki de alho transbordam sabor e cultura mediterrânea a cada mordida. Perfeitos para compartilhar com amigos ou saborear sozinho em um momento de autoindulgência. 🥰
Se quiser, posso criar um vídeo ou imagem da receita para compartilhar nas redes sociais. Aceita? Pronto para fritar e rir! 😂🥒🍽️