Beef Stew: The Easy Recipe to Make It Tender and Juicy

Ingredients:

MANZO 600 gr
PASSATA DI POMODORO 150 ml
SEDANO 1 costa
CIPOLLA BIANCA 1/2
CAROTA 1
VINO ROSSO 60 ml
ACQUA BOLLENTE O BRODO 400 ml OLIO
EXTRAVERGINE DI OLIVA
qb SALE
qb PÉPÉ qb
ALLORO qb

Come prepare the sauce for manzo:

 

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